Reserveren

Feesten en partijen

Je vindt ons in een rijksmonument uit 1860 grenzend aan het oude centrum van Maarssendorp met een prachtig terras aan de Vecht. Naast ons pand loopt het oude grachtje, een vroegere verbinding tussen Amsterdam en Utrecht. Le Brasseur heeft een prachtig terras op de Vecht. Dit terras biedt plaats aan circa 70 gasten. De romantische ligging op een houten steiger biedt een mooie gelegenheid om te genieten van het mooie weer.

Wij bieden voor elke gelegenheid een passend arrangement aan. Voor feesten of een gezellige borrel. Bijvoorbeeld in een aparte ruimte in ons restaurant, die van alle gemakken is voorzien: van borreltafel en versiering tot beamer en flip-over. Uiteraard is er draadloos internet aanwezig.

De ruimte kenmerkt zich door de warme inrichting met een sfeervolle gashaard. Een moderne, maar informele omgeving. Daarnaast heb je toegang tot de besloten binnentuin vanuit de erker. De ruimte biedt plaats aan 40 gasten voor diner tot 75 gasten voor een feest of walking diner.

 

Drank

Voor jouw gelegenheid heb je de mogelijkheid om losse drankjes te bestellen of vooraf een drankarrangement af te spreken. Wij bieden hiervoor 2 verschillende arrangementen aan.

Binnenlands gedestilleerd arrangement
koffie, thee, frisdrank, bier, huiswijnen, port, sherry, vermouth en jenevers.

1 uur arrangement 10,5 euro
2 uur arrangement 17 euro
3 uur arrangement 24 euro
4 uur arrangement 30 euro

Buitenlands gedestilleerd arrangement
binnenlands gedestilleerd arrangement aangevuld met binnenlands gedestilleerd dranken en likeuren (exclusief whiskeys en cognacs).

1 uur arrangement 17 euro
2 uur arrangement 24 euro
3 uur arrangement 31 euro
4 uur arrangement 39 euro

Borrel

Jouw borrel vullen wij graag aan met een passend borrel garnituur. We hebben hierbij de keuze uit koude en warme hapjes. Je kunt zelf jouw garnituur samenstellen of kiezen voor één van onze arrangementen:

Borrel

Eenvoudig & precies genoeg  10 euro p.p.

  • bitterballen | mosterd
  • gamba | aioli | brood
  • oude boerenkaas | noten | appelstroop
  • boerenlandbrood | kerrie-pestomayonaise

Eenvoud met extra’s 12 euro p.p.

  • bitterballen | mosterd
  • gamba | aioli | brood
  • zoete aardappel friet | cajunkruiden | bieslook | parmezaan | truffelmayonaise
  • oude boerenkaas | noten | appelstroop
  • boerenlandbrood | kerrie-pestomayonaise
  • tortilla | cheddar | ui | tomaat | hangop

Alles erop en eraan 15 euro p.p.

  • bitterballen | mosterd
  • gamba | aioli| brood
  • zoete aardappel friet | cajunkruiden | bieslook | parmezaan | truffelmayonaise
  • oude boerenkaas | noten | appelstroop
  • boerenlandbrood | kerrie-pestomayonaise
  • tortilla chips | cheddar | ui | tomaat | hangop
  • garnalenkroket | aardappel | chilimayonaise
  • serranoham | roomkaas | toast

Diner

3-GANGEN | 46,5 p.p.

Voorgerechten

RUND
carpaccio | notensla | parmezaan | kappertjes | truffelmayonaise

ZALM
rilette van zalm | kruidenmesclun | rettich | aardappel | komkommer | hangop

BIET & WATERMELOEN
tartaar van gerookte biet | meloen | zonnebloempitten | bladerdeeg | olijvenmayonaise

Hoofdgerechten

HERT
hertenstoof | bladerdeeg | stoofpeer | spek | rode ui | eigen jus

ZEEBAARS
zeebaars | mosterdgnocchi | venkel | bospeen | champagne-kaviaarsaus

POMPOEN
tarte tatin van pompoen | geitenkaas | notensla | pompoenpitten | aceto balsamicostroop

Nagerechten

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

KAAS
3 boerenkazen | noten | appelstroop | brioche

FRIANDISES
huisgemaakte zoetigheden | koffie of thee

4-GANGEN | 54,5 p.p.

Voorgerechten

RUND
carpaccio | notensla | parmezaan | kappertjes | truffelmayonaise

ZALM
rilette van zalm | kruidenmesclun | rettich | aardappel | komkommer | hangop

BIET & WATERMELOEN
tartaar van gerookte biet | meloen | zonnebloempitten | bladerdeeg | olijvenmayonaise

Tussengerechten

BOUILLABAISSE
vissoep | zeevruchten | toast | tomaat | knoflook

POMPOEN
thaise pompoensoep | tofu | paksoi | rode peper | kokos

Hoofdgerechten

HERT
hertenstoof | bladerdeeg | stoofpeer | spek | rode ui | eigen jus

ZEEBAARS
zeebaars | mosterdgnocchi | venkel | bospeen | champagne-kaviaarsaus

POMPOEN
tarte tatin van pompoen | geitenkaas | notensla | pompoenpitten | aceto balsamicostroop

Nagerechten

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | kletskop | pistache

KAAS
3 boerenkazen | noten | appelstroop | brioche

FRIANDISES
huisgemaakte zoetigheden | koffie of thee

Walking dinner

5 gangen |  50 p.p.

Houdt u er niet van om aan tafel te dineren? Dan is een walking diner wellicht iets voor u. Daarbij serveren we elk half uur een culinair hoogstandje op een trendy servies. Gasten hoeven niet de hele avond aan dezelfde tafel te blijven staan of zitten en ook niet in de rij te staan bij een buffet. Kortom: dineren in een informele setting met steeds een andere gesprekspartner.

VOORGERECHT

TONIJN
dungesnede tonijn | papadum | radijs | bieslook | frisée | kervel | limoenmayonaise

TUSSENGERECHT

MAISKIP
maïskip | little gem | croutons | ei | parmezaan | knoflookmayonaise

WARM TUSSENGERECHT

POMPOEN
thaise pompoensoep | tofu | paksoi | rode peper | kokos

HOOFDGERECHT

RUND
rouleau van diamanthaas | serranoham | pastinaak | la ratte aardappel | truffeljus

NAGERECHT

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

Ben je graag op de hoogte van de mooie momenten die we vieren? Schrijf je in.