Reserveren

Feesten en partijen

Je vindt ons in een rijksmonument uit 1860 grenzend aan het oude centrum van Maarssendorp met een prachtig terras aan de Vecht. Naast ons pand loopt het oude grachtje, een vroegere verbinding tussen Amsterdam en Utrecht. Le Brasseur heeft een prachtig terras op de Vecht. Dit terras biedt plaats aan circa 70 gasten. De romantische ligging op een houten steiger biedt een mooie gelegenheid om te genieten van het mooie weer.

Wij bieden voor elke gelegenheid een passend arrangement aan. Voor feesten of een gezellige borrel. Bijvoorbeeld in een aparte ruimte in ons restaurant, die van alle gemakken is voorzien: van borreltafel en versiering tot beamer en flip-over. Uiteraard is er draadloos internet aanwezig.

De ruimte kenmerkt zich door de warme inrichting met een sfeervolle gashaard. Een moderne, maar informele omgeving. Daarnaast heb je toegang tot de besloten binnentuin vanuit de erker. De ruimte biedt plaats aan 40 gasten voor diner tot 75 gasten voor een feest of walking diner.

 

Drank

Voor jouw gelegenheid heb je de mogelijkheid om losse drankjes te bestellen of vooraf een drankarrangement af te spreken. Wij bieden hiervoor 2 verschillende arrangementen aan.

Binnenlands gedestilleerd arrangement
koffie, thee, frisdrank, bier, huiswijnen, port, sherry, vermouth en jenevers.

1 uur arrangement 10,5 euro
2 uur arrangement 17 euro
3 uur arrangement 24 euro
4 uur arrangement 30 euro

Buitenlands gedestilleerd arrangement
binnenlands gedestilleerd arrangement aangevuld met binnenlands gedestilleerd dranken en likeuren (exclusief whiskeys en cognacs).

1 uur arrangement 17 euro
2 uur arrangement 24 euro
3 uur arrangement 31 euro
4 uur arrangement 39 euro

Borrel

Jouw borrel vullen wij graag aan met een passend borrel garnituur. We hebben hierbij de keuze uit koude en warme hapjes. Je kunt zelf jouw garnituur samenstellen of kiezen voor één van onze arrangementen:

Borrel

Eenvoudig & precies genoeg  10 euro p.p.

  • bitterballen | mosterd
  • krokante gamba | wasabimayonaise
  • geitenkaasstengels | chilisaus
  • boerenlandbrood | kerrie-pestomayonaise

Eenvoud met extra’s 12 euro p.p.

  • bitterballen | mosterd
  • krokante gamba | wasabimayonaise
  • zoete aardappel friet | cajunkruiden | bieslook | parmezaan | truffelmayonaise
  • geitenkaasstengels | chilisaus
  • boerenlandbrood | kerrie-pestomayonaise
  • tortilla | cheddar | ui | tomaat | crème fraîche

Alles erop en eraan 15 euro p.p.

  • bitterballen | mosterd
  • krokante gamba | wasabimayonaise
  • zoete aardappel friet | cajunkruiden | bieslook | parmezaan | truffelmayonaise
  • geitenkaasstengels | chilisaus
  • boerenlandbrood | kerrie-pestomayonaise
  • tortilla chips | cheddar | ui | tomaat | crème fraîche
  • garnalenkroketten | dillemayonaise
  • krokante dumplings | hoisin

Diner

3-GANGEN | 46,5 p.p.

Voorgerechten

CARPACCIO
rundercarpaccio | notensla | parmezaan | kappertjes | truffelmayonaise

TONIJN
dungesneden rauwe tonijn | papadum | sesam | limoen | bieslook | wasabimayonaise

MOZZARELLA
focaccia | vijgen | mozzarella | kervel | frisée | aceto balsamicostroop

Hoofdgerechten

VARKENSHAAS
rouleau van varkenshaas | serranoham | polenta | courgette | aubergine | paprika | ui | tomaat | rode wijnsaus

KABELJAUWFILET
gebakken kabeljauwfilet | makreel | aardappel | zeekraal | tuinbonen | kreeftenjus

RAVIOLI SPINAZIE & RICOTTA
spinazie | ricotta | tomaat | basilicum | notensla | aceto balsamicostroop

Nagerechten

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

KAAS
3 boerenkazen | noten | appelstroop | brioche

FRIANDISES
huisgemaakte zoetigheden | koffie of thee

4-GANGEN | 54,5 p.p.

Voorgerechten

CARPACCIO
rundercarpaccio | notensla | parmezaan | kappertjes | truffelmayonaise

TONIJN
dungesneden rauwe tonijn | papadum | sesam | limoen | bieslook | wasabimayonaise

MOZZARELLA
focaccia | vijgen | mozzarella | kervel | frisée | aceto balsamicostroop

Tussengerechten

BOUILLABAISSE
vissoep | zeevruchten | toast | rouille

POMODORISOEP
pomodori tomaat | kaas-uienstengel | basilicum

Hoofdgerechten

VARKENSHAAS
rouleau van varkenshaas | serranoham | polenta | courgette | aubergine | paprika | ui | tomaat | rode wijnsaus

KABELJAUWFILET
gebakken kabeljauwfilet | makreel | aardappel | zeekraal | tuinbonen | kreeftenjus

RAVIOLI SPINAZIE & RICOTTA
spinazie | ricotta | tomaat | basilicum | notensla | aceto balsamicostroop

Nagerechten

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | kletskop | pistache

KAAS
3 boerenkazen | noten | appelstroop | brioche

FRIANDISES
huisgemaakte zoetigheden | koffie of thee

Walking dinner

5 gangen |  50 p.p.

Houdt u er niet van om aan tafel te dineren? Dan is een walking diner wellicht iets voor u. Daarbij serveren we elk half uur een culinair hoogstandje op een trendy servies. Gasten hoeven niet de hele avond aan dezelfde tafel te blijven staan of zitten en ook niet in de rij te staan bij een buffet. Kortom: dineren in een informele setting met steeds een andere gesprekspartner.

VOORGERECHT

MOZZARELLA
focaccia | vijgen | mozzarella | kervel | frisée | aceto balsamicostroop

TUSSENGERECHT

TONIJN
dungesneden rauwe tonijn | papadum | sesam | limoen | bieslook | wasabimayonaise

WARM TUSSENGERECHT

EENDENBOUT
langzaam gegaarde eendenbout | filodeeg | wortel | prei | taugé | hoisin

HOOFDGERECHT

VARKENSHAAS
rouleau van varkenshaas | serranoham | polenta | courgette | aubergine | paprika | ui | tomaat | rode wijnsaus

NAGERECHT

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

Ben je graag op de hoogte van de mooie momenten die we vieren? Schrijf je in.