Reserveren

Feesten en partijen

Je vindt ons in een rijksmonument uit 1860 grenzend aan het oude centrum van Maarssendorp met een prachtig terras aan de Vecht. Naast ons pand loopt het oude grachtje, een vroegere verbinding tussen Amsterdam en Utrecht. Le Brasseur heeft een prachtig terras op de Vecht. Dit terras biedt plaats aan circa 70 gasten. De romantische ligging op een houten steiger biedt een mooie gelegenheid om te genieten van het mooie weer.

Wij bieden voor elke gelegenheid een passend arrangement aan. Voor feesten of een gezellige borrel. Bijvoorbeeld in een aparte ruimte in ons restaurant, die van alle gemakken is voorzien: van borreltafel en versiering tot beamer en flip-over. Uiteraard is er draadloos internet aanwezig.

De ruimte kenmerkt zich door de warme inrichting met een sfeervolle gashaard. Een moderne, maar informele omgeving. Daarnaast heb je toegang tot de besloten binnentuin vanuit de erker. De ruimte biedt plaats aan 50 gasten voor diner tot 80 gasten voor een feest of walking diner.

Drank

Voor jouw gelegenheid heb je de mogelijkheid om losse drankjes te bestellen of vooraf een drankarrangement af te spreken. Wij bieden hiervoor 2 verschillende arrangementen aan.

Binnenlands gedestilleerd arrangement
koffie, thee, frisdrank, bier, huiswijnen, port, sherry, vermouth en jenevers.

1 uur arrangement 7,5 euro
2 uur arrangement 13 euro
3 uur arrangement 18,5 euro
4 uur arrangement 24 euro

Buitenlands gedestilleerd arrangement
binnenlands gedestilleerd arrangement aangevuld met binnenlands gedestilleerd dranken en likeuren (exclusief whiskeys en cognacs).

1 uur arrangement 13 euro
2 uur arrangement 19 euro
3 uur arrangement 25 euro
4 uur arrangement 31 euro

Borrel

Jouw borrel vullen wij graag aan met een passend borrel garnituur. We hebben hierbij de keuze uit koude en warme hapjes. Je kunt zelf jouw garnituur samenstellen of kiezen voor één van onze arrangementen:

Eenvoudig & precies genoeg 7 euro p.p.

  • bitterballen | mosterd
  • garnalenkroketten | kreeftenmayonaise
  • oude kaasstengels | chilisaus
  • boerenlandbrood | olijfolie | kerrie-pestomayonaise

Eenvoud met extra’s 9 euro p.p.

  • bitterballen | mosterd
  • garnalenkroketten | kreeftenmayonaise
  • oude kaasstengels | chilisaus
  • boerenlandbrood | olijfolie | kerrie-pestomayonaise
  • serranoham | truffelmayonaise
  • tortilla chips | tomaat | kaas | crème fraîche | chili saus

Alles erop en eraan 11 euro p.p.

  • bitterballen | mosterd
  • garnalenkroketten | kreeftenmayonaise
  • oude kaasstengels | chilisaus
  • boerenlandbrood | olijfolie | kerrie-pestomayonaise
  • serranoham | truffelmayonaise
  • tonijntataki | wakamé | wasabimayonaise
  • tortilla chips | tomaat | kaas | crème fraîche | chili saus
  • gemengde noten | gemarineerde olijven

Diner

3-GANGEN | 37 

Voorgerechten

RUND
tartaar | kappertjes | ei | rode ui | bladerdeeg | steaktartaarsaus

AVOCADO & BIET
avocado | rode & gele biet | ei | mango | cassave | kruidendressing

TONIJN
tataki | sojabonen | sesam | radijs | wakamé | sesamkletskop | gember-serehmayonaise

Hoofdgerechten

RUND
gebakken runderhaas | aardappelgratin | tuinbonen | rode ui | spek | paddenstoelen | rode port jus

ZEEBAARS
gebakken zeebaarsfilet | risotto | bospeen | pastinaak | bieslook | parmezaan | witte wijnsaus

TOMAAT
tomaat tarte tatin | buffelmozzarella | notensla | pompoenpitten | aceto balsamico stroop

Nagerechten

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

KAAS
3 boerenkazen | noten | appelstroop | vruchtenbrood

FRIANDISES
huisgemaakte zoetigheden | koffie of thee

4-gangen | 44 p.p.

Voorgerechten

VARKEN
serranoham | meloen | wonton | kruidenmesclun | tomaat | truffelmayonaise

ZALM
gerookte zalm | garnalen kroket | venkel | komkommer | kreeftenmayonaise

WITLOF
witlof | bleekselderij | walnoten | rozijnen | druiven | gemengde sla | granny smith | yoghurtdressing

Tussengerechten

KREEFT
kreeftensoep | gamba | cognacroom

POMPOEN
pompoensoep | brioche | geitenkaas | peterselie

Hoofdgerechten

WILDZWIJN
gegrild wildzwijn procureur | aardappel | pruimen | spitskool | rode wijn- sjalottensaus

KABELJAUW
kabeljauw papillotte | venkel | wortel | prei | limoen | friet | mayonaise

DOPERWT
doperwten burger | knolselderij | biet | zoete aardappel | zuurdesem | paddenstoelensaus

Nagerechten

MASCARPONE
tiramisu | crumble | chocolade | hazelnotenroomijs

KAAS
3 boerenkazen | noten | appelstroop | vruchtenbrood

FRIANDISES
huisgemaakte zoetigheden | koffie of thee

Walking dinner

5 gangen | 37 p.p.

Houdt u er niet van om aan tafel te dineren? Dan is een walking diner wellicht iets voor u. Daarbij serveren we elk half uur een culinair hoogstandje op een trendy servies. Gasten hoeven niet de hele avond aan dezelfde tafel te blijven staan of zitten en ook niet in de rij te staan bij een buffet. Kortom: dineren in een informele setting met steeds een andere gesprekspartner.

VOORGERECHT

RUND
carpaccio | notensla | parmezaan | kappertjes | tomaat | truffelmayonaise

TUSSENGERECHT

ZALM
gerookte zalm | garnalen kroket | venkel | komkommer | kreeftenmayonaise

SOEP

POMPOEN
pompoensoep | brioche | geitenkaas | peterselie

HOOFDGERECHT

RUND
gebakken runderhaas | aardappelgratin | tuinbonen | rode ui | spek | paddenstoelen | rode port jus

NAGERECHT

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

Op de hoogte blijven van onze acties