Reserveren

 Vier Pasen bij Le Brasseur

Le Brasseur viert mooie momenten en één van die momenten is Pasen. Zodra de eerste lentezon zich laat zien, openen wij ons terras aan de Vecht. Vanaf hier heb je fijn uitzicht op langsvarende bootjes, overhangende wilgen en de eerste bloemen. Voor het paasweekend stellen we een paasmenu samen dat past bij het seizoen. Op onze unieke plek, zit je bij goed weer aan het water en op de wat koudere dagen binnen bij de haard. Je geniet tijdens Pasen op zondag 31 maart en maandag 1 april van een momentje samen, seizoensproducten, goede koffie en onze uitgebreide wijnkaart. Reserveer je tafeltje hier.

Prijzen

Brunch
Brunch voor kinderen tot 12 jaar: 21,50
Brunch voor volwassenen: 35

Diner
3-gangen: 46 | 4-gangen: 55 | 5-gangen: 64
wijn: 7 per glas

paasbrunch & paasdiner

PAASBRUNCH

Brood
croissant | briochebrood | meergranen brood | wit brood

Vlees
carpaccio | serranoham | gerookte kipfilet | paté

Vis
gerookte zalm | garnalen | makreel | tonijn

Kaas
jong belegen | oude grachtenkaas | geitenkaas | tallegio

Zoet
jam | honing | appel-perenstroop | nutella

Warme gerechten
– beef pie
– pancakes | stroop | poedersuiker
– roerei | bacon
– quiche
– scones | rozijnen

Dessert
– madeleine | anijs
– chocoladecake
chocolademousse
– appeltaart | vanillesaus
– cheesecake l meringue
macarons

PAASDINER

VOORGERECHTEN

MOZZARELLA
focaccia | vijg | mozzarella | kervel | frisée | aceto balsamicostroop

KALF
tartaar van kalf | Amsterdamse ui | zuurdesem | parmezaan | steak tartaarsaus

ZEEBAARS
tartaar van zeebaars | kroepoek | komkommer | limoen | dillemayonaise

TUSSENGERECHTEN

LINGUINE
linguine | cherrytomaat | knoflook | basilicum | parmezaan

EEND
eendenbout | filodeeg | prei | wortel | paprika | hoisin

GAMBA
dungesneden gamba | sesam | bieslook | avocado | aardappel | zeewierkaviaar

SPOOM

CITROEN
citroensorbet | prosecco | munt

HOOFDGERECHTEN

RUND
langzaam gegaarde shortrib | mosterdgnocchi | groene asperge | bospeen | truffeljus

KABELJAUW
skreifilet | makreel | aardappel | zeekraal | tuinbonen | kreeftenjus

RISOTTO
risotto | doperwten | tuinbonen | groene asperge | beukenzwammen | ei | paddenstoelenschuim

NAGERECHTEN

KAAS
boerenkazen | brioche | appel-perenstroop | noten

KERSEN & WITTE CHOCOLADE
kersen crème brûlée | witte chocolade | yoghurtroomijs

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

 

 

Ontsnap naar onze pittoreske plek aan het water

In een bocht van de Vecht vind je ons restaurant en terras. Fiets gezellig langs of ontsnap op een doordeweekse dag gezellig met je kinderen aan de drukte van de stad. In de omgeving Utrecht kun je heerlijk fietsen of een dagje naar de sauna. Wat je ook te vieren hebt, waai in het kneuterige centrum van Maarssen bij ons aan voor een hapje of drankje, of bel ons van tevoren zodat je zeker weet dat er een plekje voor je gereserveerd is.

Ben je graag op de hoogte van de mooie momenten die we vieren? Schrijf je in.